LOCALES
15 de enero de 2020
OPERATIVO BROMATOLÓGICO MUNICIPAL
En la jornada de este miércoles 15 de enero, comenzó el operativo de control bromatológico, por parte del área competente del municipio, presidido por el secretario de gobierno Dante Arias, quien acompaño en esta ocasión al equipo dirigido por Eliana Domínguez, encargada del departamento de Bromatología y Sanidad, la inspección se realizó con total normalidad ya que los propietarios de origen Chino, dejaron proceder sin inconvenientes.
La rutina consistió en intensificar la higiene, conservación de alimentos, fecha de vencimiento de los productos, rótulos, precintos, envasados, el estado de cámaras de frio, heladeras, principalmente de los productos lácteos y fiambres etc. la inspección en los depósitos según el rubro y categorización del negocio, Como así también se les informó a los propietarios de los comercios mediante un parte radial de todas las acciones a proceder encuadradas en el marco normativo del Código Alimentario Argentino (C.A.A) y la Ley de Seguridad e Higiene en el Trabajo ,Ley N° 19.587/72 y de más normas vigentes.
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